Beiträge von beyermann

  • Zwischen den Threads: KW04 „Zwischen ‚Breaking News‘ und der großen Stille“.

    Ich bin mir zwar immer noch nicht ganz sicher, ob deine sonntägliche Kolumne nicht doch ein getarnter Kochrezepte-Blog ist :D , aber ich lese sie (natürlich bei einem ordentlichen caffè) immer gerne!

    Was das etwas verhaltene Wachstum der Community angeht: In der „Vorstellungsrunde“ haben sich ja viele von uns auch altersmässig geoutet. Sagen wir es mal diplomatisch so: Teenies sind wir alle nicht mehr. Ich kann mir durchaus vorstellen, dass die Herangehensweise jüngerer Menschen viel pragmatischer ist und wenig mit einem „Aufbruchsgeist“ zu tun hat, so wie viele von uns den noch kennen und dessen Fehlen wir ja in jedem zweiten Posting Richtung Cupertino beklagen. Auch bei mir hat in den letzten Jahren eine starke Ernüchterung eingesetzt, der technische Standart hat inzwischen ein Niveau erreicht, das für mein Berufs- und Alltagsleben meist ausreicht und den Kaufreiz (auch angesichts des nötigen finanziellen Aufwandes) in engen Grenzen hält.

    Natürlich bastele ich gern (manchmal mit überschaubarem Sinn) an irgendwelchen HomeKit-Projekten, recycle gebrauchte Maschinen und mache sie wieder startklar, erfreue mich am besseren Design meiner diversen Apple-Geräte. Aber ich muss zugeben, dass ich immer mehr „news“, sowohl hier, wie auch bei anderen Seiten überlese, weil sie mich einfach nicht mehr interessieren.

    Ich wage mal zu behaupten, dass Foren wie dieses (oder unsere verflossenen) inzwischen ihren Hauptzulauf über die Problemlösungssuche haben (und damit wohlgemerkt ihre absolute Daseinsberechtigung). Alleine über die „Marke“ kommt aber vermutlich(!) wenig. Wichtiger als Wachstum finde ich da die Community. Und die stimmt hier, was auf die Strecke dann hoffentlich auch zu einer breiteren Basis führen wird.

    Um beim von euch selbst gewählten Bild zu bleiben: Ein (guter) Apfelbaum wächst auch nicht in einem Jahr ;)

    Herzliche Grüsse aus dem nassen Verona!

  • Threema - Schweizer Sicherheitsmessenger wird an deutschen Investor verkauft

    Nur weil etwas verkauft wird, ist es ja noch nicht tot ;) . Könnte genau so gut sein, dass da jemand Lunte gerochen hat und sich für eine bevorstehende grössere digitale Unabhängigkeit in Europa in Stellung bringen will. Im Gegensatz zu den anderen Mitbewerbern sind da ja wohl die Ausgangsvoraussetzungen ziemlich gut. Ich zumindest investiere jetzt mal die 7,99, hilfts nix - schads nix!

  • Zwischen den Threads: KW03 "Der Blick zurück: Wenn Aluminium Geschichten erzählt“… und Gulasch.

    Zitat von Holger

    Da die „Holde“ keine gekochte Paprika -nicht mal den Geruch!- mag, muss ich ich das entsprechend „timen“! Passt das Rezept, oder hast du da Anregungen?
    https://www.chefkoch.de/rezepte/294819…Spezzatino.html

    Artet das jetzt in einen Kochrezepte-Blog aus? :D

    Das Rezept passt, ist aber ausbaufähig: Zuerst einmal kannst du ruhig die Paprika weglassen (Problem gelöst ;) ), dann fehlt definitiv Rosmarin, vielleicht etwas Thymian, Petersilie, bei Kalb ginge auch etwas Salbei (Kalb wird natürlich nicht so lange geköchelt). Ich nehme keinen Burgunder sondern Amarone (wenn man den schon vor der Haustür hat - zum Kochen tut es auch der günstige vom Discounter). Ausserdem für eine dickere Sosse Passata di Pomodoro anstatt der RInderbrühe, ich hau da einfach noch einen halben Gemüsebrühwürfel dazu. Bei mir kommen nach der Hälfte der Kochzeit noch grüne Oliven (am Besten "Olive Taggiasche" von der Ligurischen Küste) und Kapernbeeren (also die grossen) rein. Und zum Schluss koch ich einfach noch für eine halbe Stunde ein paar Kartoffeln mit. Buon appetito!

  • Zwischen den Threads: KW03 "Der Blick zurück: Wenn Aluminium Geschichten erzählt“… und Gulasch.

    Ich mache manchmal hier Führungen in einem unterirdischen Gewölbe mit frühchristlichen Fresken aus dem 4./5. Jahrhundert n.Chr. (wer mal nach Verona kommt, darf sich gerne melden) . Das sind Originalmaterialien und -farben, hin und wieder etwas restauriert, aber im Großen und Ganzen eben mehr als eineinhalb Jahrtausende alt. Dann fahre ich nach Hause, versuche, eine CD, die ich vor 20 Jahren gebrannt habe, zu hören, scheitere und wundere mich, wie sehr sich unser Begriff von „Fortschritt“ verkürzt hat.

    Und eine kleine Ergänzung für die Hobbyköche: auch ein italienisches spezzatino mit Oliven und Kapern ist eine lohnenswerte Gulasch-Variante.

  • Bilder mit dem iPhone - spontan und beeindruckend?

    Um noch weiter von der Handbremse weg zu leiten (die bei derzeitigen mitteleuropäischen Temperaturen eh eingefroren wäre) ein Schnappschuss von Mitte Dezember beim Arbeiten auf der Dachterrasse der Basilica Palladiana in Vicenza. iPhone Se 3rd, "ohne Alles", aber mit grossartiger Himmelsbeleuchtung:

    Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Aber melde dich gerne bei uns an und werde Teil der Community!

  • EVE Thermo 4.Gen Hilfe

    Wenn ich richtig informiert bin, dann nutz die 4. Generation Matter over Thread (wie die neuen IKEA-Sachen), die 3. noch nicht. Aber wie schon oben geschrieben (und mangels HomeKit Protokollen ... grrr ...) kann ich nur mutmassen.

  • Zwischen den Threads: KW01 (Teil 2)

    Das ragù als Beispiel gefällt mir wohnsitzgemäss sehr gut, wobei ich ja die wichtigste Zutat, die Geduld (mache sagen sogar: Langmut), durchaus als Analogie auf die Lösung der Probleme unseres digitales Leben, besonders im SmartHome-Bereich, nehmen würde :D

    In diesem Sinne ein "buon anno" an euch alle!

  • EVE Thermo 4.Gen Hilfe

    Ich kopier mal hier rein, was ich dir grade im Smartapfel-Forum geantwortet habe, du liest es da ja eh, aber sollte das das Problem sein, so kann es vielleicht auch für andere hier hilfreich sein:

    "Ich kann nur mutmassen (hatte die Tage ein ähnliches Problem mit den neuen IKEA-Matter-Teilen, die partout nicht koppeln wollten) : Es könnte daran liegen, dass das Thread-Netzwerk nicht richtig funktioniert. Was ich gemacht habe: ATV neu gestartet und (ich vermute das war dann die Lösung nach langem Rumgefrickel) zum Verbinden mal in einen anderen Raum gegangen, so dass sich die Thread-Route anders aufgebaut hat. In deinem Fall könnte es vielleicht schlau sein, vielleicht mal alle HomePods kurzfristig abzustecken, und es dann nochmal mit dem Verbinden zu versuchen. Allerdings, wie geschrieben, nur eine Mutmassung. Viel Glück!"

  • iOS Akku-Thread - der einzig Wahre!

    Zitat von Odin.666

    Leider sieht Du es falsch. Man muss schon ( fast) immer feste Ablauf haben.

    Das mag schon sein, leider passt sich mein Arbeitsleben nicht dem Laderhytmus meines iPhones an. Und wenn dem so wäre - über Pro und Contra von 80% Ladungen streitet die ganze Apple-Welt, aber es gibt leider keinen (für mich, technisch nicht ganz unbewandert) nachvollziehbaren Grund, warum das jetzt schlauer wäre. Wie schon gesagt, kann mir das allerdings egal sein, denn mit einem nicht voll geladenen Gerät komm ich leider nicht über den Tag.

  • iOS Akku-Thread - der einzig Wahre!

    Zitat von Odin.666

    Ich hab optimierte Laden an und das reicht vollkommen

    Ich hatte optimiertes Laden versuchsweise an, und es reicht hinten und vorne nicht (iPhone SE 3, 2 Sims, schlechter Empfang und lange Arbeitstage). Was ich damit sagen will: Ich kenne bisher (trotz manigfaltigen Forenbesuchen) keine belastbaren Beweise, dass das 80%-Aufladen irgendetwas zum Besseren wenden würde. In meinem Fall wäre das Telefon dann halt nach einem 3/4-Arbeitstag aus - könnte allerdings auch Vorteile haben :D .